湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
区怀瑞
君本淡宕人，儒术世光大。著书亘六合，不足当函盖。
剑霓拂斗墟，蘋日浮江介。误膺州里选，乃课封疆最。
君本淡宕人，儒術世光大。著書亘六合，不足當函蓋。
劍霓拂鬥墟，蘋日浮江介。誤膺州裡選，乃課封疆最。
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史鉴
双螺浸湖水，万古镇龙宫。小大名形异，东西奠位同。
尝闻出光怪，于此验凶丰。欲往叹无翼，凭谁学御风。
雙螺浸湖水，萬古鎮龍宮。小大名形異，東西奠位同。
嘗聞出光怪，于此驗兇豐。欲往歎無翼，憑誰學禦風。
明代：
杨慎
雁齿红桥仙舫，鸭头绿水人家。
邀郎深夜沽酒，约伴明朝浣沙。
雁齒紅橋仙舫，鴨頭綠水人家。
邀郎深夜沽酒，約伴明朝浣沙。
明代：
王彦泓
绣被新鸳剩半床，怕拈卮酒怕闻香。能瘳别恨无灵药，愿驻华姿有禁方。
背冷乍温教女弟，面痕轻舐待萧郎。悬知乍起新妆淡，只有葵花似嫩黄。
繡被新鴛剩半床，怕拈卮酒怕聞香。能瘳别恨無靈藥，願駐華姿有禁方。
背冷乍溫教女弟，面痕輕舐待蕭郎。懸知乍起新妝淡，隻有葵花似嫩黃。
清代：
程颂万
一舟停、佛狸祠下，酒边人与花遇。金焦双送南朝客，海上圆波重聚。
相记取。只那夕朱楼，我汝销魂处。帘栊遍数。又露掠篷低，风销蜡黯，草草别君去。
一舟停、佛狸祠下，酒邊人與花遇。金焦雙送南朝客，海上圓波重聚。
相記取。隻那夕朱樓，我汝銷魂處。簾栊遍數。又露掠篷低，風銷蠟黯，草草别君去。
宋代：
毛直方
酝酿丰年付老农，挽回凉信报诗翁。
巫山久暗埋寒碧，湘水初明浴晚红。
醞釀豐年付老農，挽回涼信報詩翁。
巫山久暗埋寒碧，湘水初明浴晚紅。