湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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欧大任
高梁鞭弭未能胜，台上行春不共登。白雪风流知郢下，青云车骑忆平陵。
声闻岂但西皋鹤，搏起还看北海鹏。君自长安难久客，封书回雁且先凭。
高梁鞭弭未能勝，台上行春不共登。白雪風流知郢下，青雲車騎憶平陵。
聲聞豈但西臯鶴，搏起還看北海鵬。君自長安難久客，封書回雁且先憑。
宋代：
刘克庄
一纸黄书举茂才，使君后挽复前推。
似闻太史占奎宿，先敕天官起蛰雷。
一紙黃書舉茂才，使君後挽複前推。
似聞太史占奎宿，先敕天官起蟄雷。
南北朝：
邹浩
芜城兆霜雪，颍川凋芰荷。昔别情已矣，今别情奈何。
英英二三子，行亦车悬■。后日知谁同，蝉声犹暮多。
蕪城兆霜雪，颍川凋芰荷。昔别情已矣，今别情奈何。
英英二三子，行亦車懸■。後日知誰同，蟬聲猶暮多。
清代：
蒋士铨
别燕云软红尘土，板舆一两轻御。梦魂先到江南岸，画取尚书词句。
红几数、待小建，花坊碎锦亲题署。黄莺相遇，认旧日使君，朱陈村里，乍暖劝农路。
别燕雲軟紅塵土，闆輿一兩輕禦。夢魂先到江南岸，畫取尚書詞句。
紅幾數、待小建，花坊碎錦親題署。黃莺相遇，認舊日使君，朱陳村裡，乍暖勸農路。
唐代：
徐铉
东京少长认维桑，书剑谁教入帝乡。一事无成空放逐，
故人相见重凄凉。楼台寂寞官河晚，人物稀疏驿路长。
莫怪临风惆怅久，十年春色忆维扬。
東京少長認維桑，書劍誰教入帝鄉。一事無成空放逐，
故人相見重凄涼。樓台寂寞官河晚，人物稀疏驿路長。
莫怪臨風惆怅久，十年春色憶維揚。
宋代：
刘克庄
公丞赤地饥荒后，一念通天立致和。
永日庭中私谒少，丰年陌上醉人多。
公丞赤地饑荒後，一念通天立緻和。
永日庭中私谒少，豐年陌上醉人多。