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食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也

[宋代]:陆游

荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷。

蓴羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。

异味颇思修净供,秘方常惜授厨人。

午窗自抚膨脝腹,好住烟村莫厌贫。

陆游简介

唐代·陆游的简介

陆游

陆游(1125—1210),字务观,号放翁。汉族,越州山阴(今浙江绍兴)人,南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶,高宗时应礼部试,为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀,投身军旅生活,官至宝章阁待制。晚年退居家乡。创作诗歌今存九千多首,内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等。

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蒸成鳞已脱,剔去骨无遗。至味都包裹,真堪佐酒卮。

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